Gusto floreale

Miele di Cardo

Il periodo di fioritura è tra maggio e luglio e la produzione prevalente situata nelle isole maggiori d'Italia. Il colore è da ambra chiaro ad ambra, con tonalità arancio e spesso fluorescenza verde quando è liquido, da beige chiaro a beige scuro, con tonalità gialle o arancio, quando cristallizzato. L’odore e l’aroma sono di media intensità, abbastanza persistente in bocca.
ABBINAMENTI
Ottimo con formaggi semistagionati e con frutta.
CONFEZIONE
Vasetto da
110gr
VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr
Valori energetici 322 Kcal
Grassi 0 gr
Proteine 0,6 gr
Zuccheri 80 gr